长沙举行首届中医药发展药食同源高峰论坛
本社讯 2022年6月26日，首届中医药发展药食同源高峰论坛在长沙中国城戴斯酒店隆重举行。本次论坛主题为“让世界听见你的声音”，意在“面对国际新秩序和新冠疫情复杂性，以及中央提出的‘统一大市场’的新形势，以助力健康中国为背景，紧扣全球经济当下的特殊环境，为实现药食同源产业化发展，保障国民健康，加快健康中国战略实施与建设，如何让中医药造福人类健康，如何让药食同源产业化，让世界听见中国中医药的声音，让中国听到湖南在药食同源产业前进的脚步声。”来自全国各地的医药学专家学、知名企业代表近200人参加了会议。湖南省委办公厅原主任王德军，原国务院扶贫办产业项目小组副组长、药食同源著名专家温亚震到会指导。
会上，湖南中医药大学中医学院副院长、湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心副主任谢梦洲女士发表主题演讲，她表示：一分预防用于这十二分治疗，“以食代药、以食为药”是华佗所倡导的健康之道；加大对药食同源的研究与推广，既是对我国中医药事业的传承，也是落实习近平主席提出的“健康中国”战略实施、促进全民健康的重要手段。
湖南省中医药研究院中药研究所所长张水寒教授指出：中医是中华瑰宝，中医药是健康之道，湖南又是我国“中医药强省”，让湖南中医药融入祖国“统一大市场”必须先行一步；宁乡的栀子花、邵阳的金银花，都是地理标志性产品，长沙市长还为栀子花直播带货，足以证明湖南中药材有优势，湖南政府对这一产业的高度重视。
湖南中医药大学中西医结合学院肖子曾教授、湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中李亮副教授分别以《道地药材的产地与疗效》《药食同源目录中 蒲公英、乌梅、罗汉果、无花果、栀子花等临床疗效》《药食同源产品研发与市场转化经验分享》为主题做了专题演讲，受到与会者热烈欢迎。
湖南省医药有限公司党支部书记总经理仇建波在接受记者采访时表示：湖南医药集团自成立以来，中成药一直是基层百姓非常喜爱的药品，药食同源产品因无毒又有疗效，越来越受到广大群众的欢迎。在此次会议上，音爽公司推出的“蒲梅”系列产品，充分借鉴了蒲地蓝口服液和虎梅两者的优势，是急性病毒性感冒患者、急慢性咽喉炎患者的福音；由于慢性咽炎是世界第五大难治疾病，慢性咽炎患者对药食同源食品的需求在千亿以上。
国药集团湖北宏源医药公司董事长郭洪伟会后深有感触地说：“2020年武汉新冠，我们公司所有员工都没有休息，冲在一线送医送药，没有一个人感染新冠病毒，因为我们每个员工不仅进行了很好的防护，而且都坚持口服中药制剂予以预防。所以，我非常相信祖国医学的无穷魅力和神奇功效。”
湖南音爽生物科技有限公司董事长、副主任医师刘明对记者说：药食同源产品销售渠道广，每个人都可以参与推广，如果以新零售的方式推广，可以在疫情下帮助万众创业；生产更多更好的药食同源产品，不仅可以避免患者使用药物可能带来的毒副作用，而且可以让大众创造轻资产创业或“零资金成本”就业的可能，有利社会稳定，有利民众减负增收。当记者问及“为什么蒲梅那么讨人喜欢？”时，刘明一脸兴奋地说：音爽公司生产的“蒲梅系列”产品，最主要的成份是“蒲公英”，蒲公英有“本草皇后”之美誉，素有植物“青霉素”之称；而音爽公司精选的蒲公英又是极具药性的第一茬“含苞待放”期的蒲公英，所以成了急慢性咽喉患者的良友。
CCTV《从农田到餐桌》节目主持人杨楠通过视频对与会人员说：“湖南音爽生物公司生产的蒲梅“口感好，是急慢性咽喉炎患者喜爱的产品”。（和通社 亚洲新闻周刊 记者黄开堂）